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うめぇっちゃ佐渡のご案内

佐渡の自然の恵みを活かしたごちそうを
一堂に取り揃えました。
ぜひ、お試しください。

「食の宝庫」とも呼ばれる佐渡ヶ島。豊かな自然と清らかな水で育まれた素材で作り上げた、
いずれも逸品ぞろいの品々です。
北限の温州みかん、希少な佐渡産バター、近海のとび魚など、いずれも佐渡の自然の恵みを活かした
ものばかりです。ぜひ、ご賞味ください。
     ※写真はいずれもイメージです

うめぇっちゃ佐渡 佐渡の岩もずくのり

”シャキシャキッ”の食感が抜群。
佐渡天然もずくが入った、のりの佃煮です。しゃきしゃきした天然もずくの食感がたまりません。また、のりの風味が白いご飯によく合い、ご家族でお召し上がりいただけます。
●内容量:100g  ●賞味期限:製造日より360日

 

うめぇっちゃ佐渡 佐渡もずくとうにのり

三位一体となった、自慢の味わい。
風味豊かな海苔の佃煮に、佐渡産の岩もずく、うにを加えた、大人の味わいです。おつまみにもご飯にぴったりのおいしさです。海苔とうにをほどよく混ぜてからお召し上がりください。
●内容量:100g  ●賞味期限:製造日より300日

 

うめぇっちゃ佐渡 佐渡の極み さざえ味噌

佐渡ならではの味、うまさ極める。
獲れたての佐渡産サザエに地場物のネギと椎茸、佐渡味噌を加えて仕上げた贅沢な逸品です。磯の香り豊かなサザエならではの風味と、コリコリッとした食感を味わっていただけます。
●内容量:180g  ●賞味期限:製造日より150日

 

うめぇっちゃ佐渡 ピリ辛佐渡わかめ

ちょっぴり辛いが”クセ”になる。
佐渡前の海で採れた、風味豊かで歯ざわりの良いわかめを、胡麻や唐辛子と合わせ、ピリ辛煮に仕上げた大人の味わいです。プリプリの食感と辛味が、ご飯にもお酒にも合います。
●内容量:180g  ●賞味期限:製造日より180日

 

うめぇっちゃ佐渡 佐渡のとびうお味噌

うまい味、甘じょっぱい味噌の味。
佐渡近海のトビウオを、あまじょっぱい味噌と合わせ、香ばしく、うま味たっぷりに仕上げました。ご飯のお供に、お酒の肴に、お子様も大人も美味しくお召し上がりいただけます。
●内容量:180g  ●賞味期限:製造日より180日

 

うめぇっちゃ佐渡 佐渡のさざえ味噌

磯の香りと、うまさも広がる食感。
佐渡産サザエと地場物のネギを佐渡味噌で仕上げました。サザエの磯の香りと歯ごたえのある食感が、白いご飯にもお酒の肴にもよく合います。佐渡ならではの味をお楽しみください。
●内容量:180g  ●賞味期限:製造日より150日

 

うめぇっちゃ佐渡 ルレクチェのジャム

上品な甘みと香り、風味も豊か。
佐渡・羽茂の農家が追熟まで丹精込めたルレクチェを、風味豊かなジャムに仕上げました。食べた瞬間からお口いっぱいにひろがる、上品な甘みと香りが人気の逸品です。
●内容量:140g  ●賞味期限:製造日より180日

 

うめぇっちゃ佐渡 ルレクチェと佐渡バター

バターとの相性も抜群の自信作。
佐渡・羽茂の農家でしっかり追熟されたルレクチェと佐渡牛乳から作られた佐渡バターをブレンドして仕上げた自信作です。トーストはもちろん、紅茶に入れても美味しくいただけます。
●内容量:140g  ●賞味期限:製造日より180日

 

うめぇっちゃ佐渡 佐渡みかんのジャム

ほどよい酸味、爽やかな味わい。
佐渡の地元でしか出回らない希少な地場物の温州みかんをジャムにしました。甘さ控えめで、ほどよい酸味がくせになる、爽やかな味わいをお楽しみください。
●内容量:140g  ●賞味期限:製造日より180日

 

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