永徳村上の味鮭の焼漬｜新潟県観光物産株式会社

新潟特産品

永徳　村上の味　鮭の焼漬

ながとく　むらかみのあじ　さけのやきづけ　

昔ながらの伝統製法で作られる郷土の逸品。
鮮度の良い秋鮭を焼き、醤油を基調とした調味液に漬け込んだ
村上の伝統的な料理です。
お惣菜としてそのままお召し上がりいただけます。