社長挨拶

「佐渡島の美味しいものを全国に発信！」

弊社は豊かな自然にあふれる佐渡島の南部に位置し創業から五十三年を迎えました。
佐渡島では四季を通じて色々な果物や野菜の農産物を栽培しています。

海ではサザエ、イカ、寒ブリなど多くの魚介類やアカモク（ながも）、ワカメ、もずくなどの海藻類と多様な海産物が収穫されます。

マルハフーヅ株式会社ではこれらの佐渡島からの恵みの品、佐渡産の原材料を地元のJAや漁業協同組合と連携して仕入れした後、手作業による丁寧な下処理を行って食材の美味しさを最大限に引き出した製品を作ることを心掛けています。

出来上がった製品は新潟県の内外で販売し、
“佐渡島にはこんなに美味しいものがありますよ”と言うことを全国の皆さまに伝えたいとの思いで社長以下従業員一同、日々製造業務に従事しています。

世界遺産登録を目指す佐渡島の味覚の魅力を是非体験してください。