そのままでものっけても使い方いろいろのおかず味噌です。

新潟県産のやわ肌ねぎを使用しさらに下味をつけた佐渡産しいたけを加え、新潟県産（新潟市）峰村醸造のおいしい味噌を加えて味付けしました。